زبدة/طحينة الكاجو - (180 جم±)
متبقي 989 فقط
🌰 زبدة كاجو طبيعية 100%
🧪 مطحونة من الكاجو الكامل بزيوته الذاتية
✨ قوام فائق النعومة وطابع زبدي متوازن
💪 مصدر دهون نباتية وبروتين طبيعي
🚚 يُشحن مبردًا للحفاظ على الطزاجة والنكهة الاصيلة
مزيد من المعلومات15.00 ر.س
+
احصل على نقاط ولاء مع هذا الشراء
المكافآترقم المنتج (sku)
QH.116
الوزن
230.0 g
مشاركة المنتج
وصف المنتج
🌰 زبدة / طحينة الكاجو - نعومة بنيوية بطابع زبدي
زبدة الكاجو تُصنع من طحن حبات الكاجو حتى تتحرر زيوتها الطبيعية، فتتحول البنية الصلبة إلى قوام كريمي شديد النعومة. الكاجو يتميز بتركيب دهني يجعل قوامه أكثر انسيابية مقارنة باللوز أو الفول السوداني، ولهذا تُعد زبدته من أنعم زبدات المكسرات قوامًا.
🧪 التركيب الغذائي للكاجو
الكاجو يحتوي على نسبة ملحوظة من الدهون الطبيعية، أغلبها دهون غير مشبعة، إضافة إلى بروتين نباتي ومعادن متعددة.
- دهون غير مشبعة سائدة
- بروتين نباتي
- مغنيسيوم وحديد بنسب تختلف حسب المصدر
- فوسفور ونحاس
تركيبته الدهنية تمنحه قوامًا زبديًا مميزًا عند الطحن دون الحاجة لإضافة زيوت خارجية.
🔥 لماذا قوامها أنعم؟
الكاجو أقل في الألياف الصلبة مقارنة باللوز، ولا يحتوي على قشرة بنية خارجية، مما يعني أن المنتج النهائي يكون أكثر نعومة وأقل خشونة في الإحساس الفموي.
🌰 الفرق بينها وبين زبدة اللوز أو الفول السوداني
- أكثر نعومة وانسيابية
- طابع ألطف وأقل حدّة في النكهة
- مناسبة للوصفات التي تحتاج ملمسًا حريريًا
🍽 استخدامات احترافية
- قاعدة لصلصات كريمية نباتية
- إضافتها للسموذي لقوام أكثر نعومة
- تحضير حلويات ناعمة القوام
- بديل كريمي في وصفات نباتية
🌿 ملاحظة طبيعية
قد يحدث انفصال بسيط للزيوت عند التخزين، وهو أمر طبيعي في المنتجات غير المضافة إليها مثبتات. يكفي التحريك لاستعادة التجانس.
الخلاصة
زبدة / طحينة الكاجو قوام فائق النعومة، طابع زبدي متوازن، ومصدر دهون نباتية وبروتين طبيعي في صورة كريمية سهلة الاستخدام.
أسئلة
قد يعجبك أيضًا
أضف إلى السلة
عميل مخفي
ويكون وضع الملح البحري خيار لمن اراد الاضافه
عميل مخفي
زينب جابر العبيد