طماطم بلدي (مجروش) - (120 جم±)
متبقي 1998 فقط
🍅 طماطم مجففة بلدية مجروشة
🌞 مجففة للحفاظ على النكهة المركزة
✨ قطع صغيرة سهلة الاستخدام
🍲 مثالية للصلصات والطبخ
14.00 ر.س
+
احصل على نقاط ولاء مع هذا الشراء
المكافآترقم المنتج (sku)
QH.542
الوزن
125.0 g
مشاركة المنتج
وصف المنتج
🍅 طماطم مجفف بلدي (مجروش)
الطماطم المجففة من الطرق التقليدية المعروفة لحفظ الطماطم بعد موسم الحصاد. عند تجفيف الثمار تقل نسبة الماء فيها، فتتركز النكهة الطبيعية وتصبح الطماطم أكثر كثافة في الطعم.
🌞 ماذا يحدث أثناء التجفيف؟
عند تجفيف الطماطم تنخفض نسبة الرطوبة داخل الثمرة، مما يؤدي إلى تركيز السكريات الطبيعية والأحماض الطبيعية. هذا ما يمنح الطماطم المجففة طعمها الغني المائل للحلاوة الخفيفة مع نكهة أعمق مقارنة بالطماطم الطازجة.
🍅 الطماطم المجروشة
بعد التجفيف يتم جَرش الطماطم إلى قطع صغيرة، مما يجعل استخدامها أسهل في الطبخ ويساعد على انتشار النكهة بسرعة داخل الأطباق.
🌿 القيمة الغذائية العامة
- تحتوي على مركبات نباتية طبيعية موجودة في الطماطم
- مصدر للألياف الغذائية
- نكهة مركزة بسبب انخفاض نسبة الماء
🍲 الاستخدامات الشائعة
- إضافتها مباشرة للصلصات
- خلطها مع الأرز أو المعكرونة
- إدخالها في الحشوات
- إضافتها للسلطات بعد ترطيبها
✨ أحد طرق الاستخدام
لتحضيرها للاستخدام في الطبخ:
- توضع كمية من الطماطم المجروشة في وعاء صغير.
- يُسكب عليها ماء دافئ حتى تغمر.
- تُترك لمدة 10 دقائق حتى تلين.
- تُصفّى وتُضاف مباشرة إلى الطبق.
الخلاصة
طماطم مجفف بلدي (مجروش) نكهة مركزة وسهولة في الاستخدام، مما يجعلها إضافة عملية للعديد من الوصفات.
أسئلة