فلفل احمر هندي - (270 جم±)
متبقي 1994 فقط
🌶 فلفل أحمر هندي (شطة حارة)
🔥 حرارة قوية بطابع هندي
🍲 يضيف لون ونكهة حارة للأطباق
✨ مسحوق ناعم سهل الاستخدام
11.00 ر.س
+
احصل على نقاط ولاء مع هذا الشراء
المكافآترقم المنتج (sku)
QH.754
الوزن
0.27 kg
مشاركة المنتج
وصف المنتج
🌶 فلفل أحمر هندي (شطة حارة)
الفلفل الأحمر الهندي يُعد من أشهر أنواع الشطة في العالم، ويتميز بلونه الأحمر القوي وحرارته الواضحة. يُطحن الفلفل بعد تجفيفه ليعطي مسحوقًا ناعمًا يجمع بين اللون الغني والطعم الحار.
🌍 الأصل - الهند
الهند من أكبر الدول المنتجة للتوابل، ويُعرف الفلفل الهندي بجودته وقوة نكهته بفضل المناخ الحار والتربة المناسبة لزراعة الفلفل.
🔥 ما الذي يعطيه الحرارة؟
يحتوي الفلفل الأحمر على مركب الكابسيسين (Capsaicin)، وهو المسؤول عن الإحساس بالحرارة. كلما زادت نسبته، زادت قوة الشطة وحدّتها.
🍲 الاستخدامات الشائعة
- إضافته للطبخ لإعطاء حرارة واضحة
- تتبيل اللحوم والدجاج
- إدخاله في الصلصات والشوربات
- استخدامه في خلطات البهارات
✨ أحد طرق الاستخدام
لتحضير تتبيلة حارة:
- توضع نصف ملعقة صغيرة من الشطة في وعاء.
- يُضاف زيت وملح حسب الرغبة.
- تُخلط مع اللحم أو الدجاج.
- تُطهى لتعطي نكهة حارة متوازنة.
🌱 الفوائد في الاستخدام التقليدي
- يحتوي على مركبات نباتية مثل الكابسيسين
- يُستخدم في مطابخ متعددة حول العالم
- يضيف نكهة دون الحاجة لكميات كبيرة
🌶 الطابع في النكهة
- حرارة واضحة وقوية
- لون أحمر غني
- نكهة حارة متوازنة عند الاستخدام الصحيح
الخلاصة
فلفل أحمر هندي (شطة حارة) حرارة قوية، لون غني، ومكون أساسي لعشاق النكهة الحارة في المطبخ.
أسئلة
قد يعجبك أيضًا
