بهارات القصيم الفاخرة (مطحونة)

🌿 بهارات القصيم الفاخرة (مطحونة)

بهارات القصيم الفاخرة هي خلطة متوازنة من أجود أنواع البهارات الطبيعية، مطحونة بعناية لتعطي نكهة ثابتة وقوية تناسب الأكلات الشعبية والطبخ اليومي.
تم اختيار المكونات بعناية لتكون خلطة واحدة تغنيك عن تعدد البهارات، وتضبط الطعم من أول مرة.

🌿 المكونات

• بابريكا
• كزبرة
• بصل
• ثوم
• زنجبيل
• خولنجان
• ورق غار
• خضار مجففة
• هيل
• كمون
• قرفة
• ملح

لماذا بهارات القصيم الفاخرة؟

لأنها:

• خلطة جاهزة ومتوازنة
• تضبط الطعم بدون اجتهاد
• مناسبة لمعظم الأكلات
• نكهتها ثابتة من آخر الطبخ

✅ المميزات

• مطحونة وجاهزة للاستخدام
• مكونات طبيعية
• بدون ألوان أو إضافات صناعية
• مناسبة للطبخ اليومي والأكلات الشعبية

🍲 الاستخدامات

مناسبة لإضافة النكهة إلى:

• المطازيز
• المرق
• الكبسة
• الجريش
• القرصان
• الخضار
• اللحوم والدجاج

👩‍🍳 طريقة استخدام بهارات القصيم الفاخرة للكبسة

🍚 المقادير (قدر متوسط):

• 1 كجم لحم أو دجاج
• 2 كوب أرز
• 1 بصلة مفرومة
• 2 ملعقة زيت أو سمن
• 2 طماطم مفرومة أو ملعقة معجون طماطم
• 3-2 أكواب ماء
• ملح حسب الرغبة
• 1 ملعقة كبيرة بهارات القصيم الفاخرة

🔥 طريقة التحضير:

1. يُسخّن الزيت أو السمن في القدر، ثم يُضاف البصل ويُقلّى حتى يذبل.
2. يُضاف اللحم أو الدجاج ويُقلّب حتى يتحمّر.
3. تُضاف بهارات القصيم الفاخرة وتُقلّب مع اللحم قليلًا حتى تطلع الرائحة.
4. تُضاف الطماطم أو معجون الطماطم ويُحرّك الخليط.
5. يُضاف الماء ويُترك حتى ينضج اللحم أو الدجاج.
6. يُضاف الأرز المنقوع والملح، ويُترك على نار هادئة حتى ينضج.
7. تُقدّم الكبسة ساخنة.

📦 الحفظ والتخزين

• يُحفظ في مكان بارد وجاف
• يُغلق بإحكام بعد الاستخدام
• بعيدًا عن الرطوبة والحرارة

🌿 الخلاصة

إذا تبي بهارات تضبط أكلك بدون تعب،
وبنكهة قصيمية واضحة تناسب كل الطبخات،
بهارات القصيم الفاخرة خيارك اليومي.